タコス作り

こんにちは、ラポール豊明です(^^♪

今回は、ラポール内でタコスを作りました！

なんとタコスの要であるトルティーヤを生地から作り、焼いたお肉やトマト、チーズなどを挟んで食べました！

トルティーヤを生地から作るのは小麦粉を水と混ぜてこねるのですが、こねた生地の感触に子供たちも大興奮。触ったことのないねっとりとした触り心地が気持ちよく、何度も生地をこねていました！寝かした生地を薄く延ばすと。星の形にする子、とにかく大きくする子、綺麗な丸の形にする子など形にも様々な個性がみられました(*^^*)

トマトや玉ねぎなどの具材を切るのも、トルティーヤを焼くのも子どもたちにやってもらいました！そして、自分たちが丹精込めて作ったトルティーヤに具材を挟んで完成！大きな口を開けて中身がこぼれないように美味しそうに食べてくれました(^^)/

異国の料理を自分たちで作って食べるという経験ができた一日になりました。