ひなまつり・菱形風蒸しパン作り

こんにちは、ラポール豊明です( *´艸｀)

今回は３／３の雛祭りが近いということで、ひし餅風の蒸しパンを作りました

子どもたちにひし餅について知っているか聞いてみたところ、意外と知らない子が多く

聞いたこともないと答える子もおりスタッフもびっくりしました

ひし餅はそれぞれの色に意味があるようで、そのご利益にあやかるように

３つの色を作り、蒸しパンにしました

まずは、ノーマルの生地作りから行いました

粉とヨーグルトを混ぜることに苦戦をしているようで

「ダマなっているよ」とスタッフに声をかけられるチームがチラホラ…

ダマを潰して滑らかになるまで混ぜてから生地を３つに分け

抹茶や色紅にて色をつけていきました

生地を流し入れて、少しずつレンジにかけ、層を作って行く作業は

思っていた以上にふくらみが無く、失敗したかな？とスタッフは少し

焦りましたが、大きなふくらみは無かったものの

ひし餅風という点ではもっちり食感に出来上がりました

子どもたちはチームで協力して作り上げたおやつを満足そうに完食してくれました

自分で頑張って作ったものは、美味しいのでしょうね(*^▽^*)

食後の感想発表では「難しかった」と言う声もありましたが

チームでの調理に楽しそうに会話をしながら取り組む様子も多々見られ

スタッフも嬉しいイベントとなりました